Viltmiddag

Meny
Första förrätten
Krokett på torkad älg samt Västerbottensost, svampconsomme, Västerbottenskräm, inkokt lök
Ägg, gluten, laktos, mjölk
Andra förrätten
Tartar på hjortytterfile med karljohansvamp kräm, krispig rotselleri samt wrångebäcksost
Ägg, selleri
Varmrätt
Grillad Renytterfile med variation på jordärtskocka, smörad viltsky samt färsk hösttryffel
Laktos, mjölk, selleri
Dessert
Varma hjortron med vaniljparfait, kanderade nötter
Ägg, laktos, mjölk, nötter
PRIS
765:- per person
Andra evenemang på Riddersviks Herrgård

|
|
|
Sommarfest för företag!
Festpaket inklusive allt – 1140 kr |
Valborg 2025
Valborg står för dörren Kom och fira med oss! Ta med familjen och ät en nygrillad hamburgare från vårt utekök! |
Mors dag
Mors dag är en kär tradition för oss på Herrgården. I år erbjuder vi både lunchbuffé och kvällssittning. |

Sommarfest för företag!
Festpaket inklusive allt – 1140 kr
Vi erbjuder ett paket som inkluderar precis allt ni kan tänkas önska för den perfekta sommarfesten!
|
|
|
Sommarfest för företag!
Festpaket inklusive allt – 1140 kr |
Valborg 2025
Valborg står för dörren Kom och fira med oss! Ta med familjen och ät en nygrillad hamburgare från vårt utekök! |
Mors dag
Mors dag är en kär tradition för oss på Herrgården. I år erbjuder vi både lunchbuffé och kvällssittning. |

Valborg 2025
Valborg står för dörren Kom och fira med oss! Ta med familjen och ät en nygrillad hamburgare från vårt utekök!
|
|
|
Sommarfest för företag!
Festpaket inklusive allt – 1140 kr |
Valborg 2025
Valborg står för dörren Kom och fira med oss! Ta med familjen och ät en nygrillad hamburgare från vårt utekök! |
Mors dag
Mors dag är en kär tradition för oss på Herrgården. I år erbjuder vi både lunchbuffé och kvällssittning. |

Mors dag
Mors dag är en kär tradition för oss på Herrgården. I år erbjuder vi både lunchbuffé och kvällssittning.