slider2
slider1
slider3
previous arrow
next arrow

Avsmakningsmeny Löjrom

Lördagen den 16:e november har ni en unik möjlighet att få avnjuta en fantastisk avsmakningsmeny med årets löjrom, en 4-rätters avsmakningsmeny från början till slut. Självklart från Kalix!

 

Bjud med någon som älskar löjrom lika mycket som du och njut av den härliga menyn.

 

Meny

Första rätten
Nystekt tuttulbröd med gårdens egna färskost, hackad rödlök, löjrom samt dill

Andra rätten
Tartar på rådjur serveras på rostad brioche, västerbottenskräm, picklade hjortron, krispig ost samt löjrom

Tredje rätten
Grillad piggvar med champagnesås, marinerad gurka, rostad rotselleri, smörkokt potatis samt löjrom

Fjärde rätten
Varm chokladfondant med hallon, salt kolaglass, samt nötter

Allergener:
Ägg,laktos,nötter,gluten

För yngre hjältar
Pannkakor 95:-

PRIS

845:- för hela menyn

BOKA HÄR